芝麻炒饼的做法如下：
材料：
- 饼丝 适量
- 芝麻 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 葱花 适量
做法：
1. 将饼丝放入碗中，加入适量的芝麻、盐、生抽、老抽和葱花，搅拌均匀，让饼丝充分吸收调料的味道。
2. 烧热锅，加入适量的食用油，将油均匀地涂抹在锅底。
3. 将饼丝放入锅中，用铲子将饼丝铺平，用中小火煎炒。
4. 炒至饼丝表面微黄，翻面继续煎炒。
5. 炒至饼丝两面都呈金黄色，关火，将芝麻炒饼盛出。
6. 将炒好的芝麻炒饼装盘，撒上适量的葱花，即可食用。
注意事项：
1. 在炒饼时，火候不宜过大，以免烧焦。
2. 根据个人口味，可以调整芝麻、盐、生抽和老抽的用量。
3. 在炒饼的过程中，要经常翻面，以确保饼丝的两面都能炒得均匀。
这是芝麻炒饼的一种简单做法，口感香脆，美味可口。您可以根据个人口味和食材的特点，调整调料的种类和用量。
芝麻炒饼怎么做 扩展
原料：
面粉适量
碱适量
芝麻适量
酥油适量
水适量
做法：
1
将面粉用温水和好，发酵透，将酵面和生面按四比一的比例揉合，揉合时加入适量的碱
2
把面团分成小块，擀成薄饼，包入酥油为馅，再撒上芝麻，然后放入吊炉中烤制，烤熟即成
芝麻炒饼怎么做 扩展
将饼切成丝，放入油锅里爆炒，放入适量的调料。出锅前撒一点芝麻即可
